她怎么忙得过来?所以在李清月消失后的第五天开始,陆老太不得不早起去地里割猪草喂猪。
可是她懒散惯了,加上她不zuoti力活多年,下一次地跟要了她老命似的。
可是不下地,家里的猪仔就没人照顾,喂完猪,还要熬女工,一熬就是好几个时辰,要不然赶不上镇上绣庄的jiao工。
为了省钱,只能用最小的灯油zuo这zhongjing1细活,时间久了,过度用眼她也遭不住。
最可怕的是,家里没粮了。
她又分不清哪zhong野菜是人吃的,于是收猪草的时候,看猪吃那个自己就吃那个。
只可惜猪和人的消化系统有区别,人能吃的东西猪都能吃,可是猪能吃的东西,人就不一定了。
有一次,陆老太就不小心割了一堆容易导致人腹泻的植物回来。
洗干净后掺和进糙米饭里,加上chang期饮用不干净的井水,几zhong毒素的作用下,让她腹泻了一个下午。
不得已只好去了镇上的医馆看大夫,开了药,shenti才好受些。
可是看大夫的费用也很贵啊,陆老太一咬牙就把她丈夫和她定亲时送的玉簪子给当了,换了一些银钱回来救急。
银钱到手还没捂热,小儿子那边又说需要一笔银子去打点书院里和先生以及同僚的关系,好让这些人在他今天秋季的乡试替他多说说好话。
然后又要掉她不少银两,簪子换来的银钱就这样没了大半,她开始期盼着儿媳妇能快些回来了,替她分担分担一些压力了。
可是李清月这边,帮着自己的宝贝儿子陆衡zuo凉粉正开心呢。
新鲜收割来的凉粉草清洗干净后放进搅拌机里,加入同比例的清水打成糊糊,再把大块的残渣和纤维捞出来。
然后倒进大锅里煮开,撇去浮沫,然后再倒入研磨好的米浆,米浆和仙草糊也是有一定比例的,小火熬煮,等待zhiye被熬煮至粘稠起泡,筷子捞起来能挂的住,这样就差不多了。
再然后,把熬好的凉草糊倒进事先准备好的大木盆里,放在yin凉chu1等待自然冷却。
而这时候最适合陆衡拿来实验他新学会的冰霜术,意念控制,聚集灵气转化,让周围的温度降低。
大约几分钟后,凉粉糊就彻底冷却了,用刀割成合适的小块,盛入小碗里,浇入熬好的红糖水,撒入putao干、花生碎、密红豆这类小料。一份冰冰凉凉的仙草凉粉就zuo好了。
不过这凉粉冻毕竟不像芋tou糕一样可以拿来当主食吃,什么时辰卖都没有限制。
所以这凉草冻大家都是早上起来zuo,临近午时了就让陆衡下山拿到镇上集市卖。
可是集市里一般都是上午人多,午时开始人liu就零散了起来,陆衡带下来的仙草冻起码有两大桶,上百斤呢。
光靠这些人liu是消耗不掉的,
幸好集市和青云镇的码tou连在一起,来往的旅人,码tou谋生的商队伙夫都有不少。
即便是烈日当tou,也没有丝毫懈怠,依旧门ting若市。
所以在码tou摆摊是最好不过的。
可是别的商贩岂能不知这个dao理,还好青云镇的集吏司吃过陆衡的芋tou,集吏司司chang一家也找他换过芋tou,有了这份恩情在。
集使司司chang替陆衡向guan理码tou航运的漕运司吏说话,这才给陆衡谋到了一个比较显眼且空旷的位置。
这夏日炎炎的,见陆衡拿出来贩卖的货物冒着阵阵凉气,附近zuo工或者赶路人就凑了过来。
陆衡为了把名声打出去,还特意邀请他们免费试吃。
用塑料小碗装好的nen绿色凉冻,淋上红糖水,撒上香甜可口的各zhong辅料,有mi红豆、花生碎、甚至还有向putao干这zhong西域进贡来的珍贵佳品,一碗才卖四文钱。
不为别的,就为凉粉里有的putao干和红糖水,四文钱,尝个新鲜也回本了,那可不轰动吗?
于是在第一批顾客免费试吃后,炎炎夏日,一碗冰凉清爽的仙草冻下肚,冰凉解暑还清甜解苦,暑气就消了大半,整个人都舒适上不少。
还白得一个他们从未见过的透明柔韧的白色小碗和小勺。
不一会摊位前就排起了chang队,买过的人尝过后都称赞不已,xi引了越来越多的客人,可真把陆衡给忙坏了。
光是盛粉撒料就忙不过来,收钱也没个帮手看着,导致陆衡手脚有些慌luan。
两大桶冰粉,还不到一个下午就卖了个jing1光,光是铜钱,就收了沉甸甸的一大盒。
傍晚回庙后,陆衡整个人仿佛都虚弱了那一般,总算松了口气。
李清月见自家的宝贝儿子回来,热得满tou大汗的,连忙端来清水和干净的mao巾,就要给陆衡ca手洗脸。
陆衡累得实在是手也不想抬一下,就任由老妈拿了mao巾给他ca手洗脸,tou一次觉得原来有亲妈照顾是什么ti验。
心里的那份辛苦自然也没那么苦了。
“娘、有你在真好。”
李清月笑了一声:“都好都好,脸也搽了,再把手洗洗,我和你张婶她们煮好了饭菜,洗好了就赶快过来吃。”
“吃完就早点洗tou洗澡睡觉。”
李清月也没问他仙草冻到底好不好卖,陆衡有点好奇,于是问dao:“娘,你就不担心我今天让你们帮忙zuo的那两大桶仙草冻万一卖不出去了咋办?如果一直赔本,还赚不到钱,你们就要跟着我喝西北风了。”
李清月直接拍了他肩膀一下:“这叫什么话?我这个当娘的还能不知你的本事吗?”
“你小时候就这样子,还经常让你nainai那个老姑婆吃不了兜着走,还会担心这两桶仙草冻卖不出去不成?”
陆衡点点tou:“还是亲妈懂我。”
陆衡感叹完,也坐下来一起吃饭了。
经过这几天的相chu1。王家村的大bu分人都知dao了陆衡的本事,跟着陆衡zuo事,不仅能吃上干净的粮食,还有工钱拿,不用挨打挨骂,更不用割rou献血。
陆衡的亲娘李清月还jing1通医术,没了陆家老太的阻拦,李清月也是热心的帮各位村民们看病开药。
神仙日子也差不多了。
陆衡才扒拉了两口菜,又想起他今天下午摆摊卖仙草冻忙得七手八脚的事,收钱时都没好好算过账,也不知dao是少收了还是没收。
他下意识的看向桌子对面的叶青青,突然眼睛一亮,叶青青小时候没少跟着他娘读书识字,陆衡在搞吃的方面很在行没错,可是算账这一块就不行了。
于是他冲叶青青笑了笑:“那个、青青姐,我有点事你帮个忙呗?”
正埋tou吃饭的叶青青听到陆衡的声音,也抬起tou来,有些警惕的看向他:“你想干嘛?”
叶青青记得这zhong眼神,小时候的陆衡只要干了什么坏事,他搞不定,又怕被自己的亲爹亲妈混合双打,总会爬墙去找她,让叶青青给他出主意。
主意出了,陆衡还是搞不定他爹妈,到tou来连着她一起挨罚,谁叫叶青青的母亲叶五妹和李清月是无话不谈的好闺mi呢?
叶青青无奈,只能让陆衡说话:“你说。”
“就是我想让你跟着我一起去镇上卖凉粉,你也知dao,我不怎么会算数,加上你是女孩子,心思细腻些,也能帮我guan着一些事情,对不?”
“再说了,你明天也是要去镇上药铺给你娘抓药,到时候卖完凉粉我也陪你去,也好过你一个姑娘家家的,万一抓药的路上被什么人给惦记上,那就不太好了。”
一旁的叶五妹听着也觉得有理,于是附和dao:“对啊青青,虽然你chang大了,有自理能力,娘是不用担心你的。”
“可是镇子上毕竟三教九liu会聚,你一个小姑娘万一真出了什么事,我这边一个伤病的老太婆还赶不过去,那也太危险了一点。”
“而且衡二真的算数不太好,你月姨还要帮忙打理庙里的琐事又腾不开手,你就当帮帮你月姨,别老是对衡二有那么偏见了。”
可是她懒散惯了,加上她不zuoti力活多年,下一次地跟要了她老命似的。
可是不下地,家里的猪仔就没人照顾,喂完猪,还要熬女工,一熬就是好几个时辰,要不然赶不上镇上绣庄的jiao工。
为了省钱,只能用最小的灯油zuo这zhongjing1细活,时间久了,过度用眼她也遭不住。
最可怕的是,家里没粮了。
她又分不清哪zhong野菜是人吃的,于是收猪草的时候,看猪吃那个自己就吃那个。
只可惜猪和人的消化系统有区别,人能吃的东西猪都能吃,可是猪能吃的东西,人就不一定了。
有一次,陆老太就不小心割了一堆容易导致人腹泻的植物回来。
洗干净后掺和进糙米饭里,加上chang期饮用不干净的井水,几zhong毒素的作用下,让她腹泻了一个下午。
不得已只好去了镇上的医馆看大夫,开了药,shenti才好受些。
可是看大夫的费用也很贵啊,陆老太一咬牙就把她丈夫和她定亲时送的玉簪子给当了,换了一些银钱回来救急。
银钱到手还没捂热,小儿子那边又说需要一笔银子去打点书院里和先生以及同僚的关系,好让这些人在他今天秋季的乡试替他多说说好话。
然后又要掉她不少银两,簪子换来的银钱就这样没了大半,她开始期盼着儿媳妇能快些回来了,替她分担分担一些压力了。
可是李清月这边,帮着自己的宝贝儿子陆衡zuo凉粉正开心呢。
新鲜收割来的凉粉草清洗干净后放进搅拌机里,加入同比例的清水打成糊糊,再把大块的残渣和纤维捞出来。
然后倒进大锅里煮开,撇去浮沫,然后再倒入研磨好的米浆,米浆和仙草糊也是有一定比例的,小火熬煮,等待zhiye被熬煮至粘稠起泡,筷子捞起来能挂的住,这样就差不多了。
再然后,把熬好的凉草糊倒进事先准备好的大木盆里,放在yin凉chu1等待自然冷却。
而这时候最适合陆衡拿来实验他新学会的冰霜术,意念控制,聚集灵气转化,让周围的温度降低。
大约几分钟后,凉粉糊就彻底冷却了,用刀割成合适的小块,盛入小碗里,浇入熬好的红糖水,撒入putao干、花生碎、密红豆这类小料。一份冰冰凉凉的仙草凉粉就zuo好了。
不过这凉粉冻毕竟不像芋tou糕一样可以拿来当主食吃,什么时辰卖都没有限制。
所以这凉草冻大家都是早上起来zuo,临近午时了就让陆衡下山拿到镇上集市卖。
可是集市里一般都是上午人多,午时开始人liu就零散了起来,陆衡带下来的仙草冻起码有两大桶,上百斤呢。
光靠这些人liu是消耗不掉的,
幸好集市和青云镇的码tou连在一起,来往的旅人,码tou谋生的商队伙夫都有不少。
即便是烈日当tou,也没有丝毫懈怠,依旧门ting若市。
所以在码tou摆摊是最好不过的。
可是别的商贩岂能不知这个dao理,还好青云镇的集吏司吃过陆衡的芋tou,集吏司司chang一家也找他换过芋tou,有了这份恩情在。
集使司司chang替陆衡向guan理码tou航运的漕运司吏说话,这才给陆衡谋到了一个比较显眼且空旷的位置。
这夏日炎炎的,见陆衡拿出来贩卖的货物冒着阵阵凉气,附近zuo工或者赶路人就凑了过来。
陆衡为了把名声打出去,还特意邀请他们免费试吃。
用塑料小碗装好的nen绿色凉冻,淋上红糖水,撒上香甜可口的各zhong辅料,有mi红豆、花生碎、甚至还有向putao干这zhong西域进贡来的珍贵佳品,一碗才卖四文钱。
不为别的,就为凉粉里有的putao干和红糖水,四文钱,尝个新鲜也回本了,那可不轰动吗?
于是在第一批顾客免费试吃后,炎炎夏日,一碗冰凉清爽的仙草冻下肚,冰凉解暑还清甜解苦,暑气就消了大半,整个人都舒适上不少。
还白得一个他们从未见过的透明柔韧的白色小碗和小勺。
不一会摊位前就排起了chang队,买过的人尝过后都称赞不已,xi引了越来越多的客人,可真把陆衡给忙坏了。
光是盛粉撒料就忙不过来,收钱也没个帮手看着,导致陆衡手脚有些慌luan。
两大桶冰粉,还不到一个下午就卖了个jing1光,光是铜钱,就收了沉甸甸的一大盒。
傍晚回庙后,陆衡整个人仿佛都虚弱了那一般,总算松了口气。
李清月见自家的宝贝儿子回来,热得满tou大汗的,连忙端来清水和干净的mao巾,就要给陆衡ca手洗脸。
陆衡累得实在是手也不想抬一下,就任由老妈拿了mao巾给他ca手洗脸,tou一次觉得原来有亲妈照顾是什么ti验。
心里的那份辛苦自然也没那么苦了。
“娘、有你在真好。”
李清月笑了一声:“都好都好,脸也搽了,再把手洗洗,我和你张婶她们煮好了饭菜,洗好了就赶快过来吃。”
“吃完就早点洗tou洗澡睡觉。”
李清月也没问他仙草冻到底好不好卖,陆衡有点好奇,于是问dao:“娘,你就不担心我今天让你们帮忙zuo的那两大桶仙草冻万一卖不出去了咋办?如果一直赔本,还赚不到钱,你们就要跟着我喝西北风了。”
李清月直接拍了他肩膀一下:“这叫什么话?我这个当娘的还能不知你的本事吗?”
“你小时候就这样子,还经常让你nainai那个老姑婆吃不了兜着走,还会担心这两桶仙草冻卖不出去不成?”
陆衡点点tou:“还是亲妈懂我。”
陆衡感叹完,也坐下来一起吃饭了。
经过这几天的相chu1。王家村的大bu分人都知dao了陆衡的本事,跟着陆衡zuo事,不仅能吃上干净的粮食,还有工钱拿,不用挨打挨骂,更不用割rou献血。
陆衡的亲娘李清月还jing1通医术,没了陆家老太的阻拦,李清月也是热心的帮各位村民们看病开药。
神仙日子也差不多了。
陆衡才扒拉了两口菜,又想起他今天下午摆摊卖仙草冻忙得七手八脚的事,收钱时都没好好算过账,也不知dao是少收了还是没收。
他下意识的看向桌子对面的叶青青,突然眼睛一亮,叶青青小时候没少跟着他娘读书识字,陆衡在搞吃的方面很在行没错,可是算账这一块就不行了。
于是他冲叶青青笑了笑:“那个、青青姐,我有点事你帮个忙呗?”
正埋tou吃饭的叶青青听到陆衡的声音,也抬起tou来,有些警惕的看向他:“你想干嘛?”
叶青青记得这zhong眼神,小时候的陆衡只要干了什么坏事,他搞不定,又怕被自己的亲爹亲妈混合双打,总会爬墙去找她,让叶青青给他出主意。
主意出了,陆衡还是搞不定他爹妈,到tou来连着她一起挨罚,谁叫叶青青的母亲叶五妹和李清月是无话不谈的好闺mi呢?
叶青青无奈,只能让陆衡说话:“你说。”
“就是我想让你跟着我一起去镇上卖凉粉,你也知dao,我不怎么会算数,加上你是女孩子,心思细腻些,也能帮我guan着一些事情,对不?”
“再说了,你明天也是要去镇上药铺给你娘抓药,到时候卖完凉粉我也陪你去,也好过你一个姑娘家家的,万一抓药的路上被什么人给惦记上,那就不太好了。”
一旁的叶五妹听着也觉得有理,于是附和dao:“对啊青青,虽然你chang大了,有自理能力,娘是不用担心你的。”
“可是镇子上毕竟三教九liu会聚,你一个小姑娘万一真出了什么事,我这边一个伤病的老太婆还赶不过去,那也太危险了一点。”
“而且衡二真的算数不太好,你月姨还要帮忙打理庙里的琐事又腾不开手,你就当帮帮你月姨,别老是对衡二有那么偏见了。”